Die Pallada-Aubergine ist eine neue Sorte runder Auberginen. Die Pallada zeichnet sich durch ihre auffällige, glänzend violette Farbe und ihre runde Form aus, die einen luxuriösen Eindruck vermittelt. Auch im Geschmack ist diese Aubergine besonders – daher unbedingt probieren!
geschmackvoll
Die Pallada ist süßer, saftiger und hat ein fruchtigeres Aroma als die traditionelle schwarze Aubergine. Das Fruchtfleisch ist fester und der Geschmack weniger bitter und mehlig.
Wer die Pallada bereits probiert hat, ist begeistert. Auch Foodies entdecken dieses Produkt gerne. Dank ihrer einzigartigen Eigenschaften ist die Pallada die ideale Aubergine zum Grillen.
nährwert
| Pallada Aubergine | 100 g |
|---|---|
| Energie
Fett Kohlenhydrate Ballaststoffe Eiweiß |
20-25 kcal
0,2 g 3-6 g 2-3 g 1 g |
lagerungstipp
Um Geschmack und Struktur zu erhalten, ist es wichtig, die Aubergine außerhalb des Kühlschranks an einem kühlen Ort und vor direktem Sonnenlicht geschützt zu lagern.
*Die Pallada ist exklusiv bei Purple Pride erhältlich. Diese besondere Aubergine wird mit viel Sorgfalt von Van Onselen im Gewächshaus in ’s-Gravenzande angebaut.
